2023年9月
今次本來諗住同屋企人一齊嚟個意大利家庭樂，點知計劃有變，搞到我要自己一個踏上呢個充滿故事嘅國度。估唔到，呢個突如其來嘅「單拖」之旅，反而成就咗一場難忘嘅美麗、歷史、美食同隨心所欲嘅精彩體驗！
羅馬：古今交錯嘅奇幻都市
羅馬，真係一個又熱鬧又靚到令人窒息嘅城市！我參加咗個local tour，先後參觀鬥獸場同帕拉丁山。古羅馬競技場，建於公元 80 年，當年可以容納八萬人，睇羅馬戰士打交、公開表演等等。而旁邊嘅帕拉丁山，就係羅馬最古老嘅地方之一，相傳係羅馬喺公元前 753 年建城嘅地方。
之後我去咗梵蒂岡博物館，嗰度收藏咗幾百年嚟嘅藝術珍寶。想像吓，企喺西斯汀教堂米高安哲羅畫嘅天花板下面，再走入全世界最大嘅聖彼得大教堂，真係有種超現實嘅感覺！呢啲藝術品，代表住文藝復興時期藝術同宗教嘅巔峰。
雖然羅馬人山人海又成日塞車，但佢就係有種擋唔住嘅魅力。行喺sampietrini (鵝卵石路)上面，隨時轉個街角就見到古蹟，真係令我即刻愛上依個城市！當地嘅嘢食雖然比較簡單，但係因為材料嘅配搭，加上食材新鮮，真係好食到不得了，每餐都好似慶祝緊意大利嘅文化同傳統咁！
住宿推介： Golden Tulip Rome Piram (官方/Qantas Hotels)
意大利自駕遊：刺激又寫意
離開咗熱鬧嘅羅馬，我拎咗架 Alfa Romeo Stelvio，準備展開我餘下嘅旅程。呢架意大利車夠型之餘又夠力，揸住佢嚟road trip真係唔錯！不過今次唔係普通嘅自駕遊，而係一個大挑戰。事關我第一次喺外國揸車，仲要係左軚車，仲要喺意大利狹窄又多彎嘅路上面揸，真係手心都出曬汗！
雖然意大利嘅交通出名「隨心所欲」，電單車又不斷左穿右插，行車線又好似參考多過實線，泊車更係每日艱鉅嘅任務，但係自駕遊嘅自由度真係無可比擬！我可以隨時脫離旅遊路線，探索隱世小角落。
喺外國揸車，引擎聲伴隨住腎上腺素飆升，真係有種征服嘅快感！雖然有時難搞啲，但每行一里路，都為呢個旅程增添咗冒險同滿足感。我唔只係去意大利旅行，我係喺度「征服」意大利，一個彎一個彎咁征服！
Grosetto：海岸邊嘅寧靜
離開羅馬嘅喧囂，我揸車北上，去到Tuscany一個叫Grosetto嘅寧靜海濱小鎮。呢度遠離遊客區，好似一個隱世樂園咁。我今晚落腳於一間家庭式經營嘅小旅館，時間即刻好似慢咗落嚟咁。黃昏時分，我喺泳池邊休息放鬆，微風輕拂，金黃色嘅陽光將長長嘅影子灑喺山丘上。周圍只有蟋蟀聲同樹葉沙沙聲，靜到好似披住條溫暖嘅毛毯咁。呢個係旅程中難得嘅完美時刻，我真正感受到身心平靜，完全融入咗意大利、融入咗呢個旅程，亦都融入咗自己。
住宿推介：Agriturismo Sweet Cottage (官方/Qantas Hotels)
城堡Cooking Class: Castello Tricerchi
之後，我參加咗 Castello Tricerchi 嘅烹飪班。呢個 13 世紀嘅古老城堡，坐落喺Montalcino附近嘅葡萄園之中，曾經係貴族家庭嘅住所，而家生產Brunello，仲會舉辦烹飪班畀遊客體驗。我哋嘅廚房望住一排排嘅葡萄藤，景色靚到好似明信片咁！我同一班來自世界各地嘅「同學」，仲有幾支Prosecco嘅助興下，親手製作傳統意粉同Tiramisù。大家一齊分享親手製作嘅美食，伴隨住美酒同歡笑聲，真係成個旅程最值得回味嘅經歷之一！
體驗推介： Magida Cooking Class (官方)
Siena: 優雅嘅中世紀之夜
當晚，我喺Siena呢個充滿中世紀魅力嘅城市留宿。Siena曾經係一個強大嘅城邦，以保存完好嘅哥德式建築同刺激嘅 Palio 賽馬聞名。漫步喺依個聯合國教科文組織世界遺產嘅歷史中心，我隨意去左一間餐廳享受咗一碟令人回味無窮嘅osso bucco (燉小牛膝)。依個osso bucco肉質鮮嫩，味道濃郁，簡直好味到入心入肺！
第二朝，我參觀咗宏偉嘅Siena大教堂（Duomo di Siena）。教堂嘅黑白大理石外牆同精緻嘅內部馬賽克，都係意大利羅馬式哥德建築嘅傑作。走入教堂，見到華麗嘅天花板、Piccolomini圖書館鮮豔嘅壁畫，加上斑斕嘅條紋柱，真係無比震撼，感覺就好似走入一個神聖嘅藝術畫廊咁！呢個教堂，令我對Siena依個城市有更深刻嘅印象。
住宿推介: Barriera di San Lorenzo (官方)
翡冷翠：藝術建築之都
翡冷翠（佛羅倫斯）算得上係文藝復興嘅搖籃，係幾百年嚟一直影響住西方藝術同文化。行到聖母百花大教堂前面，我被教堂宏偉嘅外牆同超大嘅圓頂深深吸引住。呢個圓頂係 15 世紀由 Filippo Brunelleschi 設計，至今仍然係世界上最大嘅磚砌圓頂，工程嘅鬼斧神工，就算喺外面睇都足以令人驚嘆！
喺烏菲茲美術館，我親身睇到Botticelli嘅《維納斯的誕生》同 Piero della Francesca 嘅《烏爾比諾公爵和公爵夫人肖像》。呢啲作品完美展現咗文藝復興時期嘅優雅同智慧。咁啱我係喺嗰個月嘅第一個星期日去，所以可以免費入場，不過人潮就多到不得了。但係親身見證呢啲大師級嘅作品，排隊都值得嘅！
住宿推介：Mercure Firenze Centro (官方/Qantas Hotels)
比薩同五漁村海岸線
去La Spezia途中，我特登繞路去比薩，睇吓大名鼎鼎嘅比薩斜塔。呢座塔係 12 世紀為咗旁邊嘅大教堂而建造嘅鐘樓，但因為地基不穩而傾斜咗。雖然傾斜度已經修正咗一部分，但親身睇到嘅視覺效果，比相片震撼好多！
之後，我嚟到Ligurian海岸，探索咗五漁村嘅其中幾個地方。雖然時間唔夠去晒五個村莊，但我就喺 Vernazza 嘅 Ristorante Belforte 享受咗一頓超寫意嘅午餐。餐廳坐落喺懸崖邊，可以無敵海景一覽無遺！嘢食方面海鮮夠fresh調味唔錯，再望住海浪拍打岸邊，真係好chill。食完lunch之後我去左 Riomaggiore，呢度每條村嘅風景都別有一番風味，咁嘅景色真係睇極都唔會厭。
住宿推介：The Poet Hotel (官方/Qantas Hotels)
快閃米蘭瑞士
我旅程嘅最後一站係米蘭，依度係意大利嘅時裝同金融之都，喺街上面你會深深體驗到現代同傳統融合。喺米蘭，我參加咗一個去Lake Como同瑞士嘅旅行團。Lake Como以佢靚到癲嘅湖畔別墅同周圍嘅阿爾卑斯山聞名。然後我搭上咗 Bernina Express，展開咗一場令人嘆為觀止嘅瑞士火車之旅。呢條火車路線係聯合國教科文組織世界遺產，會爬上阿爾卑斯山，海拔高達 2,200 米，沿途經過冰川同湖泊，風景簡直係明信片級數！
我之後買咗啲 Läderach 朱古力嚟「慰勞」自己，一路食住一路諗，唔怪得之瑞士人係世界上最開心嘅民族之一啦，生活節奏咁慢，又有好食嘅朱古力，每日俾咁靚嘅大自然環境包圍住，又有咩可能會唔開心呢？
住宿推介: ibis Milano Centro (官方/Qantas Hotels)
體驗推介: Swiss Alps Bernina Red Train and St. Moritz Tour from Milan (Viator)
後記
意大利充滿活力又生氣勃勃，真係喺我心中留下咗深刻嘅烙印。由羅馬嘅繁忙街頭到Tuscany嘅寧靜角落，每個時刻都好似一幅生動嘅歷史、文化同發現嘅織錦。城市嘅古蹟同藝術傑作，同寧靜嘅鄉村美景完美融合。我真係好享受每一個時刻！
呢個旅程亦都係一場美食探險。新鮮又充滿風味嘅美食，為我帶嚟源源不絕嘅幸福。我非常感恩有喺Tuscany親手製作咗人生第一份意粉，呢個體驗，令我同意大利豐富嘅烹飪傳統有咗難忘嘅連結。
但係，令呢個旅程咁特別嘅，唔止係地標或者美食，而係我喺旅途中遇到嘅人。每一次嘅相遇，無論短暫定係長久，都提醒住我意大利呢個國家充滿住溫暖同善意。意大利令我知道，有時最意想不到嘅旅程，反而會變成最難忘嘅回憶！
呢次羅馬到米蘭嘅獨遊，每一步都係對意大利魅力嘅頌讚。呢係一個充滿喜悅、反思同發現嘅旅程，我會永遠珍藏住呢段回憶。
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